『トマトとマスカルポーネのパスタソース』を使ったパスタレシピ🍝（3人前）

👇これのレシピ紹介👇

コストコに売っているパスタソースが美味しいと聞いたので、たまたま冷蔵コーナー（チーズ売り場の近く）で発見したこのパスタソースを購入。

可愛い見た目。

マスカルポーネチーズ（白）、トマト（赤）、バジル（緑）でイタリア国旗と同じカラーね。

容器に書いてある調理方法見たら、え、それだけ？って感じ。（パスタソースだから、そりゃーそうか）

「ソースを鍋に移し、約1分間焦げ付かないようにかき混ぜながら温め、パスタにからめてお召し上がりください。」

容器に書かれた調理方法より

ただ、パスタの量に対して、どれぐらい使えば良いのか書いてない！

そこ大事じゃない🤔

結論、1人前100gのパスタに対してパスタソース100gが目安として良いです。

3人前パスタ300gに対して、パスタソース半分の350gで作ってみたところ、少し多かった💦

ソースを開けようとしたら、まず、開け方がわからない。

よく見たら、「OPEN」という文字を発見👇

透明で見にくいけど、「OPEN」の文字の上に隙間があるので、そこから「パカっ」と開けられます。

フタを開けられたと思ったら、さらにフタされてる。（密閉しないと悪くなっちゃうから、それはそうだよね）

ヨーグルトのフタといい、このソースのフタといい、大体、こういうのは綺麗にはがせないよね🙄

見た目は固そうでしたが、スプーンで簡単に取り出せるぐらいソースはやわらかいです。
3人前のパスタ（300g）に対してソース350gを取り出したところ。

ソースの内容量が700gなので、ちょうど半分を使います。

一度開けたらすぐに使い切るのがこういったソースの宿命。そんなにすぐには使わないので、残りはラップして冷凍庫へ。

「ソースを鍋に移し、約1分間焦げ付かないようにかき混ぜながら温め、パスタにからめてお召し上がりください。」

容器に書かれた調理方法より

約1分間あたためれば良いということなので、パスタが茹で終わるまで待機。

こちらも『コストコ』での購入品。パルミジャーノレッジャーノの個別包装タイプ。

１つ20gで、一回で使い切れるちょうど良い量なの。
パスタを茹でてる間、ひまだから削っておきます。

パスタが茹で終わる前に、焦げないようにときどき混ぜながあら、１、２分中火で温めます。

決まった茹で時間より少し早めにあげたパスタをソースに絡めます。

あとは、お皿に盛り付けて出来上がり。
あら、簡単🤭

• トマト味の主張は控えめで、酸味はあまりない（トマト嫌いの息子も食べた）👌
• クリーミーで美味しいっ😋
• 少しソース多かったので、一緒にパンも食べたくなる。

少し食べてから、見栄えも兼ねてパルミジャーノレッジャーノをすぐかけちゃった😂よく合う🫶

コストコで見かけたら、ぜひ買って作ってみてね👏

お値段は、購入時によく確認していなかったですが、ネット調べですと約1000円です。

ひろ

豊かな世界に

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1986年神奈川県生まれ、神奈川県育ち、神奈川県在住。
洋楽、ライブ、観葉植物、食べ歩き、料理、筋トレ大好き。
大好きなことの情報発信ブログ。