『CRAFTSMAN 横浜』で飲むクラフトビールが最高で美味しすぎた🍺

• 『CRAFTSMAN 横浜』の紹介。
• 世界各地の『クラフトビール』の種類が豊富でどれも美味しい😋

※2023年6月時点の情報です。

『CRAFTSMAN 横浜』とは

CRAFTSMAN YOKOHAMA”は、職人が作り上げるメキシカンとイタリアンをフュージョンさせたMEXITALIAN（メックスイタリアン）を世界の様々な場所で作られた厳選樽生クラフトビールやニュー・ワールド・ワインとともに楽しむためのクラフト・ビア・レストラン

【公式HP】Craft Beer × MexItalian CRAFTSMAN YOKOHAMA

店内の感じは、

1. スタッフの元気と愛想がよく、親切対応。
2. 賑やかな音楽が流れていて明るい雰囲気。
3. 電球ライクな照明で落ち着いたな雰囲気。

で素敵な空間です。子供（小２）もOKでした。
２と３が矛盾している気もしますが、本当にそうなのです🙇

クラフトビールメニュー🍺

ふむふむ、種類豊富なのはわかったぞ。
で、何を頼めば良いんだ？

安心してください、ビールメニューの下側に各ビールのチャートがあります。
こちらで、誰でも一度は飲んだことがあるであろう（？）『アサヒスーパードライ』を基準に選びましょう。

わたしは、IPAのような苦味のあるのは美味しくて好きなんだけど、あまり量が飲めない気がするので、飲みやすい小麦が好きです。

実際に飲んだのもベルギーの『Hoegaarden Blanche（ヒューガルデン　ブロンシュ）』、『横浜ビール瀬谷の小麦』。
ちなみに、『Weizen（バイツェン）』はドイツ語で小麦🌾

チャートで見ると両方ともフルボディとライトボディの中間です。いわゆるミディアムボディでした。
ごくごく飲める飲みやすさ🍻

他には、『Tazawako Beer Kolsch（田沢湖ビールケルシュ）』を注文。
ケルシュとは、ドイツのケルン地方で作られているビールなそうな。

初めて飲む感じのビールでしたが、う〜ん、こちらも喉越し軽く、うまい。

ちなみに、ビールのサイズはスモールとレギュラーから選べます。
たくさんの種類を飲みたい場合はスモールがおすすめ😄

店内には、モニタ👇が設置されていて、そこにビールの一覧が表示されています。

それと、各ビールはStandard、Special、Rareの３種類に割り振られていて、右に行くほどお値段が高いです。
SpecialとRareはメニューのビール名の左側に書かれていて、特に何も書かれていないのはStandardです。

後半にお腹いっぱいになって頼んだスモールサイズのビール。
可愛いサイズですね🍺👇

MEXITALIAN（メックスイタリアン）なお料理

お肉料理はじっくり火を通すので時間がかかります、とのことでしたので、すぐ食べられそうなお料理を注文。

『ハムの盛り合わせ』👇

みただけでわかる、おいしいやつぅ〜
左下のイカ墨の入ってた黒いのは不気味でしたが、おいしいです。

『タコとセロリのハーブマリネ』👇

季節メニューのタコス。

牛すじとかなのですが、メニューはお店にしかなく、写真を撮り忘れてしまって、正式な料理の名前は不明です。

ピリ辛です。
トルティーヤは小麦かとうもろこしから選べて、とうもろこしは聞いたことなかったのでとうもろこしで注文。

香ばしくて牛すじにあってうまい！（香ばしいのは、焼きとうもろこしが入っているからか（？）(*´꒳`*)）

その後、ガッツリ食べたくなってピザとパスタを注文。

こちらは、『モルタデラハム、温泉卵』。

たまごを割って塗るようにお召し上がりくださいとのことだったので、その通りにしてみました。

ぅん？ちょっと待てよ。温泉たまごにしては、白身が透明すぎやしないか（笑）
シンプルな素材なのに、すんごいおいしい〜😋

生地自体が最高においしい🎶

続いては、ペペロンチーノ。正式名称は忘れましたが、季節のメニューです。

ニンニクたっぷりで、揚げなすor焼きなすが入っていて、ハムとの相性抜群でおいしい〜👍
オイル多めなのもまたおいしい😋パスタのかたさも柔らかすぎずばっちり👌

最後にはいっちゃいますよね、デザート🍮

『メキシカンプリン』👇

キャラメルソースにお酒が入っているとのことで、子供とシェアすることを気遣ってくれて、キャラメルソースを別皿にしてくれました🤩
甘くておいしい〜

これは、相棒が選んだもので、何かわかりません（笑）
ただ、こちらの生地にも何かのお酒がかかっているそうで、おいしかった記憶だけあります😅

最後まで読んでいただいてありがとうございました！😊

ビール党の方、ピザ、パスタ好きの方、ぜひ行ってみてくださいませ〜🍕🍺

『CRAFTSMAN 横浜』の情報

マップ👇

ひろ

豊かな世界に

Contact

1986年神奈川県生まれ、神奈川県育ち、神奈川県在住。
洋楽、ライブ、観葉植物、食べ歩き、料理、筋トレ大好き。
大好きなことの情報発信ブログ。